BOLCAKE poire chocolat
Je l'ai préparer hier soir
Mixer
Un oeuf
3 cl de lait écrémé
80 gr de poire cru
Dans un grand bol
Déposer
40 gr de semoule fine
1 cc de levure chimique
1 cc de cannelle
Ajouter la préparation liquide
Cuisson MO 3 mn à 600 watts puis 1 mn pleine puissance. .
Démouler sur assiette et laisser refroidir
Le reste de la poire je l'ai couper en lamelles et cuit au MO. ..laisser refroidir. ..
Ce matin j'ai réchauffer le Bolcake 1 mn au MO
J'ai accompagner d'une sauce chocolat
15 gr de Philadelphia léger
1 cc de cacao sans sucre
1 cc d'édulcorant
2 cc de jus de poire
Décorer de lamelles de poire cuite
Bon appétit !