Cuire 50 gr de quinoa blanc selon les instructions de l'emballage
Cuire 100gr de brocolis
Écraser le brocolis, ajouter le quinoa froid
Un oeuf
Deux carrés frais ail et fines herbes 0% ou équivalent en fromage de chèvre frais
15 gr de parmesan râpé
Sel poivre et herbes ou autre épices à votre choix
Allumer le four à 180 °
Faire 6 galettes avec la préparation et déposer sur une plaque muni d'une feuille de cuisson
Cuire 30 mn
Servir accompagné d'une salade
Excellent pour un dîner
Recette pour une personne