Muffins choco haricots rouge ...lacuisinedechanchan 💖
Voici la recette
Pour 6 beaux muffins
Dans un mixeur déposer
Une bte de haricots rouge cuit ( égoutter j'avais 265 gr)
Deux oeufs
1CS de vinaigre balsamique
4CS de lait végétal amandes sans sucre ajouter ( J'ai mis plus de lait que prévu)
1cc d'huile de tournesol
1/2 sachet de levure chimique
60 gr de cacao sans sucre
Édulcorant j'ai mis 1CS...
Mixer jusqu'à obtenir une crème onctueuse
Allumer le four 180°
Mettre la préparation dans 6 moules à muffins en silicone
Cuisson 20 -25 mn
Pour réaliser une version brownie on peut ajouter des pépites chocolat
Pour celles qui font WW liberté
10sp liberté la recette
Un muffin 2sp
Deux muffins 3sp