Pour ce soir muffins façon oeufs au nid ...
Il faut
Une belle Pdt de 190 gr
Trois oeufs
Une tranche de blanc de poulet coupé en petits morceaux
Une pointe de VQR légère
Sel et poivre
5sp la recette de 5 muffins
Donc 1sp le muffin
Allumer le four à 190°
Râper la Pdt
Déposer dans des moules à muffins en silicone en formant un nid
Battre les oeufs saler et poivrer
Déposer dans les nids le blanc de poulet émincé
Des petits bouts de VQR
Versez dessus les oeufs battus
Enfourner 30 mn