Bonjour
Ce matin j'ai utiliser des flocons d'orge pour la préparation de ce bolcake...voici ma recette...
BOLCAKE CHOCOLATÉ
Mixer légèrement 20 gr de flocons d'orge
Ajouter 15 gr de farine de coco
1 pincée de levure chimique
3 gr de cacao sans sucre van houtten
Battre un oeuf
Avec 2CS de lait végétal sans sucre ajouter type alpro amandes
50 gr de compôte S/S
Mélanger bien l'ensemble des deux préparations
Cuisson au MO 3-4 mn à 600watts
Cette recette vaut 4spl
TOPPING
Crème d'avocat chocolatée ( 2spl la part )
7 gr de céréales fitness chocolat noir ( 1spl)
Kiwi
Perso je complète par un chocolat chaud (1 spl)
Recette de la crème d'avocat chocolatée
Mixer
Une banane bien mûre
80 gr d'avocat bien mûre
1CS de cacao sans sucre van houtten
1CS d'eau
28 gr de pruneaux d'Agen
Bien mélanger
7spl la recette pour 3 parts
Soit 2spl la part