Un repas vite fait
Pour une personne Il faut
1 pochette de gesiers confits ( 130 gr )
Une bulbe de fenouil
190 gr de Pdt cuite vapeur
Chauffer doucement les gesiers de volaille, lorsque la graisse à fondu sortir les gesiers et réserver
Ajouter le fenouil émincé et le cuire 10mn en remuant plusieurs fois
Puis les Pdt coupées en rondelles
Ainsi que les gesiers pour les réchauffer
Déguster bien chaud
Cette recette vaut 7spl
Completer votre repas par un
Laitage et un fruit