750 grammes
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dessert

GÂTEAU MAGIQUE AUX CERISES

Pour réaliser ce gâteau il faut 250gr de cerises dénoyautées au sirop 125 gr de matière grasse végétale à 38% 4 oeufs 100 gr de sucre en poudre 110 gr de farine Une pincée de sel 50 cl de lait écrémé 1cc de vanille liquide Séparer les oeufs Monter les...

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BISCUIT CHOCOLATÉ AUX FRAISES

Un fond de biscuit chocolat Une crème chantilly Des fraises de saison Un délicieux dessert pour un dimanche printanier Préparer le biscuit à l'avance Allumer le four à 180° 4 oeufs entiers 50 gr de fructose 50 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 CS...

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TARTE AUX FRAISES

Le fond de biscuit Pour un fond de 26 cm de diamètre 3 ou 4 oeufs selon la grosseur ( 3 gros oeufs ou 4 petits) 80 gr de fructose 1 pincée de sel 2 cs d'eau tiède 90 gr de farine d'orge mondé 1/2 sachet de levure chimique Battre les oeufs, le sel , le...

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TARTE À LA RHUBARBE

Nouvelle rhubarbe dans le jardin ...1ère tarte de l'année 2017 Préparer la pâte sablé Mélanger dans un robot 150 gr de farine d'orge mondé 50 gr de farine de blé intégral Un oeuf Une pincée de sel 100 gr de mg végétale 38% 1 sachet de levure chimique...

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GLACE À L'ANANAS

Une envie soudaine de glace .... Quelques fruits au congélateur et voilà une bonne glace Ici j'ai utilisé de l'ananas 150 gr d'ananas congelé couper en petits morceaux 2 cl d'eau 100 gr de fromage blanc 0% (On peut remplacer par 2 petits suisses 0%) J'ai...

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CAKE AUX PRUNES

Pour réaliser ce cake aux prunes il faut ... 100 gr de semoule fine 2 oeufs ( blanc en neige ) Une pincée de sel 200gr de fromage blanc 0% 1cc de levure chimique 2 CS d'édulcorant ou autre sucre et selon vos goûts 250 gr de prunes dénoyautées fraîches...

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CLAFOUTIS AUX CERISES GRIOTTES

Pour réaliser ce clafoutis il vous faut 400gr de cerises griottes 3 oeufs entiers 100 gr de tofu soyeux 200gr de fromage blanc 0% 20 gr de sucre de coco 1cs d'édulcorant 20 gr de préparation pudding vanille ou 20 gr de maïzena 1cc de kirsch Allumer le...

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CRÈME CHOCOLATÉE AU SOJA

Délayer 20 cl de lait de soja avec 1cc de cacao sans sucre van houtten 2 cc de maïzena 1cc d'édulcorant ou de fructose ou de sucre de coco Chauffer en remuant jusqu'à léger épaississement Mettre dans une verrine et laisser refroidir Déposer des fruits...

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POIRE GRATINÉE AU CHÈVRE

Association de la poire et du chèvre ..hummm ! Pour une personne Il faut une poire bien mûre épluchée et couper en quatres tranches Déposer dans un plat à four Allumer le four à 200 ° Recouvrir la poire de 40 gr de bûchette de chèvre légère 1cc de miel...

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TARTELETTE A L'ANANAS et sa crème chocolat

Tartelette à l'ananas et sa crème chocolat ...lacuisinedechanchan Laissez vous séduire par ce délicieux dessert à l'ananas et sa sauce chocolat. ...Mélanger un jaune d'oeuf et 3 cl de lait écréméAjouter 100 gr de fromage blanc 0%38 gr de farine1 cc de...

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