POIRE GRATINÉE AU CHÈVRE

Association de la poire et du chèvre ..hummm !

Pour une personne 

Il faut une poire bien mûre épluchée et couper en quatres tranches 

Déposer dans un plat à four 

Allumer le four à 200 °

Recouvrir la poire de 40 gr de bûchette de chèvre légère 

1cc de miel d'acacia 

Un peu de gingembre moulu 

Passer 5mn au four chaleur tournante 

Ensuite en mode griller 5 mn ou jusqu'à dorer le fromage 

Un excellent dessert 

Bon appétit  !