ABRICOTIER AUX FLOCONS DE SARRASIN sans oeuf

Encore un petit déjeuner sans oeuf et C très bon  ...

Mélanger 

40 gr de flocons de sarrasin 

1 pincée de sel 

100gr de Compôte pomme sans sucre ajouter 

100gr de fromage blanc 0%

1cc de levure chimique 

1cc d'édulcorant ou de sirop d'agave 

Deux abricots 

Allumer le four à 180 °

Dans un plat à four déposer la moitié de la préparation 

Un abricot en fines lamelles 

Le reste de préparation 

Puis joliment décorer avec un deuxième abricot 

Cuisson 25 mn 

Bon appétit 

En version gourmande ...

Accompagné d'une crème Philadelphia chocolatée