PIZZA AU SAUMON FUMÉ

Pizza au saumon fumé...lacuisinedechanchan 💖

Soirée pizza 

Pâte:
90 gr de farine de blé complète 
1cc d'huile 
1 sachet de levure de boulanger sèche 
1 pincée de sel 
Origon 

Mélanger tout les ingrédients et ajouter de l'eau tiède...attention pas bcp juste pour avoir une petite boule de pâte non collante 
Laisser reposer 1h 

Étaler la pâte et mettre dur une plaque de cuisson 
Dessus j'ai mis :
Coulis de tomate 
Champignons émincés
Truite fumé 
20 gr olives noires 
10 gr de parmesan râpé 
J'ai mis un peu de poivre et de l'origon
J'ai pas saler ...

Cuisson 25mn four chaud à 200°
La recette vaut 11sp liberté