BOLCAKE COCO MANGUE

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BOLCAKE COCO MANGUE
5spl la recette 

A préparer dans un bol
Battre à la fourchette 
Un blanc d'oeuf + 1 pincée de sel +
3CS de lait végétal 
Laisser un peu reposer 
Ajouter 
30gr de flocons d'orge 
10 gr de farine de coco 
3 gr de noix de coco râpée 
1 pincée de levure chimique 
Cuisson au MO 4 mn à 600watts 
Démouler sur assiette 
J'ai accompagné de lamelles de mangue 

TOPPING 
Un Petit suisse 0% + 5 gr de cankao