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Bonjour
Mon bolcake du jour pour 5spl
BOLCAKE POTIMARRON
Vous aimez le potimarron alors n'hésiter pas à le réaliser, il est trop bon ...
Il faut cuire du potimarron, le mixer et le sucré ...j'ai mis du stevia cuisson...
1ere étape
Mélanger
30 gr de potimarron cuit et sucré
30 gr de compôte de pomme maison
1 oeuf + 2 CS de lait végétal
2ème étape
Mélanger
30 gr de semoule fine
7 gr de farine de coco
1 pincée de levure chimique
Assemblage dans un bol en mélanger bien les deux préparations
Cuisson au MO 4-5 mn à 600watts
Démouler sur assiette et laisser à T°ambiante
Le bolcake vaut 4spl
Bien entendu j'ai mis un topping
30 gr de fromage blanc 0%
3 gr de cacao sans sucre van houtten
1cc de sirop d'agave
Le topping vaut 1spl
Bonne dégustation avec une banane et un chocolat chaud par exemple