WW lacuisinedechanchan...tartelette amandes poire
Bonjour
On se fait les choses qu'on aime , et moi j'adore la poire...en plus C de saison, les bonnes poires Williams du verger !
TARTELETTE POIRE AMANDE
Allumer le four à 200°
Mélanger
15 gr de farine de coco
20 gr de semoule fine crue
1 pincée de levure chimique
Ajouter
100ml de lait végétal amandes type alpro sans sucre
Un oeuf
50 gr de fromage blanc 0%
1 pincée de sel
Repartir la moitié de cette préparation dans un petit plat à four de 16cm de diamètre
Une poire en lamelles
Le reste de préparation
Recouvrir de lamelles de poire
Saupoudrer de cannelle ( facultatif)
Cuisson 25 mn
Je démoule pas après cuisson, quand C froid je recouvre d'un papier essuie tout et je le garde à T ° ambiante jusqu'au lendemain
Avec les 50 gr de fromage blanc restant vous pouvez faire une p'tite sauce choco en y ajoutant 1cc =3 gr de cankao canderel et 3gr de cacao sans sucre van houtten...C plus corsé ...
Bonne dégustation avec un thé vert
5spL la recette ...