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Bonjour
Un petit déjeuner comme j'aime...
Moelleux coco insert poire / ganache chocolat
Humm un délice avec le café
MOELLEUX...
6spl
Il faut
15 gr de flocons ( à votre convenance, mais des petits flocons)
15 gr de farine de coco
1 pincée de levure chimique
Ajouter un oeuf battu
1 pincée de sel
100gr de fromage blanc 0%
Déposer cette préparation dans un petit moule
Éplucher une poire et la couper en deux
Enfoncer là dans la préparation
Cuisson au MO 4 mn à 600watts
Laisser refroidir et démouler
Topping ..
60 gr de sveltesse ferme et fondant chocolat noir...
Déguster