WW lacuisinedechanchan...POTIMARRON farci
Oh comme C bon ça, j'adore !
POTIMARRON FARCI
Couper le chapeau d'un petit potimarron
Enlever les graines sans toucher à la chair
Allumer le four à 200 °
Mélanger 100 gr d'allumettes de poulet avec 3 CS de crème soja saler et poivrer
Mettre cette préparation dans le potimarron
Remettre le chapeau
Déposer dans un plat à four et ajouter un fond d'eau...
Cuisson 45 mn
Enlever le chapeau et ajouter 11 gr de parmesan râpé
Gratiner 15 mn
J'ai accompagné de 60 gr de pois chiches au paprika que j'ai grillé pendant la cuisson du potimarron ( au four )
30 gr de pain de seigle grillé
Un carré frais 0%
Compôte de pomme pêche maison s/s
Mon dîner pour 6spl