WW lacuisinedechanchan...pancakes ou muffins à la poire
Bonjour
J'ai fait des pancakes et des muffins avec la même pâte...
Il faut mélanger
15 gr de farine de coco
20 gr de semoule fine cru
1 pincée de levure chimique
Ajouter un oeuf battu
100gr de fromage blanc 0%
1 pincée de sel
Une poire râpée
J'ai cuit 3 pancakes dans une poêle chaude et huilée ou sur feuille de cuisson
Cuisson lente et assez délicate...
J'ai fait deux muffins avec le reste de préparation ( j'avais le four allumé)
Donc cuisson 25 mn à 200°
On peut soit faire des pancakes plus difficile ou des muffins plus simplement...les deux façons se valent ...
Ce matin j'ai compléter par une poire bio de mon verger et une p'tite sauce choco faite avec un petit suisse 0% + 1cc de cankao canderel
Mon petit déjeuner vaut 6spl