Pratique sans salir le four et tellement bon , le poulet en papilotte adopté dans la cuisine de chanchan...
Repas pour 4 personnes:
7 pp / part
- 4 cuisses de poulet
- 1 sachet cuisson papilotte paprika- tomate
- 1 courgette
- 1 tomate
Allumer le four 200°
Déplier la papilotte et mettre les épices dedans ...
Ajouter les cuisses une après l'autre pour bien les impregnées de poudre
Couper la courgette en tagliatelles et la tomate en rondelles
Déposer dans le sachet avec les cuisses , ajouter 15 cl d'eau
Fermer la papilotte , la déposer dans un plat ...faire 2-3 trous dans le sachet pour permettre à la vapeur de s'échapper
Cuisson 45 mn à 1 heure...
Ouvrir le sachet et verser dans le plat , remuer et servir avec un féculent ( à comptabilisé)
BON APPETIT